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  • 不忘本根 信筑未来 杭州塘栖李法根食品有限公司

    2019-03-15 15:05:00 | 来源 品牌315网

      随着一年一度的3.15到来,在这个消费者高度关注产品品质与服务的日子里,除了315晚会和维权之路给大家带来的震撼外,也让每个企业和经营者都有着一个重要的启示:诚信经营是企业之本,只有视产品质量为生命,信守承诺、合法经营,企业的发展之路才能走得更宽更远。 
     

      也许塘栖的法根糕点就能给予我们这样的启示——

      每天早晨天还未亮,法根糕点店铺外面就已人满为患,每天所生产出来的产品都被抢购一空,很多人为买这熟悉的味道不惜跨越大半个杭城前来,只为一品法根糕点的芳香,为了让每位热爱法根糕点的消费者都能吃上新鲜美味的法根糕点,更是为每位消费者的食品安全把关,李法根和妻子每天只睡几个小时,只为看见吃上法根糕点的食客们那脸上幸福满足而又放心的笑容。
     
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      子承父业的使命和对中点的热爱深深地支撑着李法根 ,“牢记做法,不忘本根”,“法根糕点”正是是用这样口碑架注起来的老百姓点心。

      2001年李法根创建法根食品厂,在近20年的用心经营下,法根食品厂的规模不断扩大,由早先的4人起家逐步发展成如今的近百人企业。在2012年的个转企中,厂成功转型为杭州塘栖李法根食品有限公司。历史的演进塑造了法根独有的特色企业文化,在西式糕点畅行的今天,法根糕点始终保留一份原汁原味的老手艺,给人们带去“小时候熟悉的味道”,李法根从小就跟随父亲学习糕点技艺,法根糕点利用从老一辈手中传承下来的糕点手艺,在不同的时令季节,制作各种独具口味特色、种类丰富的中式糕点,借此来唤醒人们脑海中的情感滋味,并致力于将传统的美食体验附带着浓厚的文化传递给消费者,给人们带去“小时候熟悉的味道”。
     
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      现在的李法根,有了更远大的梦想:“弘扬中华饼文化,让更多人爱上江南饼。”在非物质文化展上,李法根利用中国传统模具制作寓意吉祥的小糕点,亲自参与外国留学生的互动体验课堂,通过一带一路将糕点带去斯里兰卡,招募一批职校学生到工厂学习糕点技艺,不遗余力地传播中式糕点的文化魅力,一点点实践出具有文化创造力的匠心饼铺。
     
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      法根食品一直本着诚信做人、认真做事的信念从过去走到现在,正是这份不忘初心的坚守,使得法根糕点多次获得“消费者信得过产品”荣誉,成为杭州市著名商标、诚信老字号、金牌老字号等荣誉。今年,法根食品也因为其优异的企业品质,经品牌315杭州调研推广中心郑树富主任,胡骏副主任,邵有青调研员的多次严格考核推荐下在2019年3.15这个神圣而特殊的日子里,被品牌315(全国)商品调研推广中心正式授予“全国打假保优重点保护(品牌)单位”和“全国推荐诚信品牌”的荣誉称号。未来,法根食品依然会为消费者的信赖前行,为自己的初心坚守,不负使命,砥砺奋进。

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